2008年07月14日
しふぉん
昨日のママ作のシフォンケーキ
なかなか 美味しかったですゾー
キメ細やかなしっとりシフォンになっておりました
でもちょっと 形が変形しちょった 粗熱がとれたら 型からすぐ出さんかったから？
どうなん？kaokaoさんー もしくはokaokaさんー もしくは けんちゃんーー もしくは誰かーーー
ん？これって置き方が上下逆？？
前回のコメント欄でボクが作ったと思われちょった方々が多数いらっしゃったので 次は わたしが挑戦したるでーー
なかなか 美味しかったですゾー
キメ細やかなしっとりシフォンになっておりました
でもちょっと 形が変形しちょった 粗熱がとれたら 型からすぐ出さんかったから？
どうなん？kaokaoさんー もしくはokaokaさんー もしくは けんちゃんーー もしくは誰かーーー
ん？これって置き方が上下逆？？
前回のコメント欄でボクが作ったと思われちょった方々が多数いらっしゃったので 次は わたしが挑戦したるでーー
Posted by つね at 09:30│Comments(10)
│食う
この記事へのコメント
朝からタグに大うけです！！！
シフォンケーキも美味しそう♪
形の変形なんてっ♪
Posted by ymym at 2008年07月14日 09:51
ご推察通り、
型から直ぐに出さんで呑気に写真撮ってたのが原因の一つですね。（笑）
余分なガス（水蒸気）でへこんじゃうんですよ。
あと、オーブンから出した直後、
２０センチくらいの高さから、トンって落としてガスを抜くと
さらに、生地が沈みにくくなりますよ〜(^^♪
Posted by 黄昏呑兵衛（けんちゃん） at 2008年07月14日 10:00
ymymさん
いい卵とメレンゲが大事よーーー！っちタイムズタイムのsakapa師匠が教えてくれましたーー 家で食べる分には形はまあまあ良しとしましょう
黄昏呑兵衛さん
なるほどー さすがプロですねー ただの呑兵衛ジャーねぇーなーーーー ご指導ありがとうございました。今度はオーブンから出したらトン！っち１回やりますわー
Posted by つね at 2008年07月14日 12:06
おいしそー
いつ持ってきてくれる
Posted by てふてふ at 2008年07月14日 12:11
てふてふさん
いつ持ってきてくれる？ いやー もう腹の中ーーよーーーー
Posted by つね at 2008年07月14日 12:13
私も食べたいo(^-^)oもってきてくれるの楽しみにしてまーす♪
Posted by さっこ at 2008年07月14日 12:23
さっこさん
なんでやー 自分で焼けーーー あ、斜め前のプヨプヨシェフに焼いてもらいよ
Posted by つね at 2008年07月14日 12:30
もう…プヨシェフちゃうでーΨ(`∀´#)ｳﾋﾋ
はやく、持ってきて
お腹すいたょ
Posted by okaoka at 2008年07月14日 12:38
okaちん
だめだめー ダイエット中やろー 水飲んでなさーーい
Posted by つね at 2008年07月14日 13:17
ママだったんですね〜〜(*^m^*)
つねさんも一緒に焼いてみてくださ〜〜い☆
私もやってみようかな〜〜+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
Posted by kinoko at 2008年07月15日 20:39
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